詹姆(mǔ )(👷)士出走(⛲)料理以尋找(zhǎo )詹姆士(shì )私廚菜(🃏)單(dān )為節目主軸,為(🤢)了尋找記憶(yì )中(zhōng )的美味料理,詹姆(mǔ )士將帶(dài )領大家探索(🌫)市場,品嘗在地(dì )美味、尋訪(fǎng )料(liào )理達人。並在節目(🛍)中展(🕖)現特殊食材(✳)的(de )處理方(fāng )式、(🚥)嘗試(shì )新的醬料(🎫)或(huò )是新的(🍮)料(✖)理作法,製(zhì )作創(🥀)意料理(😱)料理(🤷)教學,最後(hòu )在節目片(piàn )尾時(shí )作出一(🛑)道詹姆士創(❔)意料理(🌑)。
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